Alternative aux paillis en plastique
Contexte
Prenant comme prémisses le respect de l’environnement et de la biodiversité, Récolte Buissonnière veut se développer en pratiquant une agriculture biologique, locale, durable et citoyenne.
La certification biologique est une démarche importante qui vient confirmer que certaines pratiques culturales sont bien respectées. Cependant, nous croyons qu’il faut aller encore plus loin et inscrire l’agriculture dans un objectif global de réduction de son empreinte écologique.
Une des façons d’y arriver est de réintroduire l’agriculture dans le tissu social pour qu’elle soit plus proche des individus qu’elle nourrit. Les municipalités doivent dans leur vision du développement favoriser cette réintégration en adoptant des politiques qui vont au-delà des simples vœux pieux.
Enjeux
Récolte Buissonnière utilise actuellement des paillis en plastique répartis sur l’ensemble de son installation et souhaiterait trouver un produit alternatif pour la fabrication des paillis mais qui soit compatible avec la certification biologique.
Considérations
Les critères suivants doivent être considérés lors de l’élaboration de la solution :
- Une évaluation comparative de l’empreinte environnementale des solutions proposées vs des produits actuels devrait être faite.